segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Visita de Estudo - Curso EFA Educação e Formação de Adultos

No âmbito da dinamização de dois Cursos EFA - Educação e Formação de Adultos, o CFC – Centro de Formação Contínua da INSIGNARE – Associação de Ensino e Formação organizou, no passado dia 25 de Outubro, uma visita de estudo à Assembleia da República (AR) e a dois Hotéis. Enquadrada no módulo de Cidadania e Empregabilidade, a visita de estudo à AR consistiu sobretudo numa abordagem relacionada com a organização e funcionamento do Parlamento e um pouco da sua história.
Os formandos tiveram a oportunidade de entrar na sala das sessões parlamentares e de perceberem de como funciona o plenário.
Tendo em consideração a especificidade de cada curso, os formandos do EFA B3 – Empregado(a) de Andares, acompanhados pela formadora Carla Fino e a mediadora Sandrina Henriques, visitaram um Hotel de Charme – o Bairro Alto Hotel, de 5 estrelas.
Sob o lema a “A Bela Arte de bem receber”, a Directora de Recursos Humanos, Margarida Pereira e a Governanta Geral, Ana Palma, explicaram a organização e funcionamento do serviço de andares.
Os formandos puderam constatar as diferenças entre um quarto Superior e uma Suite, sendo que o quarto Superior poderá ser transformado num quarto Twin (quarto com 2 camas individuais iguais). Durante a visita ainda houve tempo para colocar questões relacionadas com a gestão de um hotel cujo serviço personalizado e requintado mereceu recentemente a atribuição do prémio Leading Boutique Hotel in Portugal, pelos World Travel Awards 2010.
Já os formandos do EFA B3 – Operador(a) de Manutenção Hoteleira visitaram o Solplay Hotel de Apartamentos, de 4 estrelas, em Linda-a-Velha. Foram levados a observar todas as áreas técnicas das múltiplas ofertas que este Hotel disponibiliza aos seus Clientes: piscina exterior e interior aquecida, vastas zonas ajardinadas adjacentes, sauna, ginásio profissional, centro de estética com
cabeleireiro, lavandarias e rouparias industriais, máquinas de ventilação, caldeiras e geradores, em exposições práticas lideradas pelo proprietário do Hotel, Luís Magalhães, e pelo Director de Manutenção, José Duarte, que responderam ainda às diversas questões levantadas pelo grupo. Este foi acompanhado por Bruno Silva, Formador da parte eléctrica do curso, e por Sérgio Fernandes, Coordenador do Centro de Formação Contínua. A conclusão geral foi da constatação da mais-valia que esta visita trouxe para a aprendizagem, nomeadamente pelo excepcional exemplo de boas práticas que esta unidade hoteleira demonstra, em termos de pessoal, equipamentos, manutenção preventiva e correctiva.
Aos dois excelentes Hotéis a INSIGNARE agradece esta oportunidade.

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